Reportage: Grannar med grädde på moset

Det här reportaget om Husmorsorna Emma Hamberg och Anette Rosvall skrev jag för en lokaltidning i höstas. Sedan dess har de nya projekt på gång, som jag ser fram emot. Kolla gärna in deras inspirerande blogg där härligt vardagsliv blandas med recept på både det ena och andra.

—————————————————————————————–

Grannar med grädde på moset

Sollentunaborna Emma Hamberg och Anette Rosvall är högaktuella med ”Kärleksmums – 101 söta favoriter” som är skriven med humor och glädje. Och en klick smör. Ekologiskt, förstås.

November visar sig från sig bästa sida med strålande sol och hög, klar luft när jag går igenom den något bohemiska trädgården i Norrviken. Närheten till E4:an avslöjas genom ett stilla surr. En timme med Emma Hamberg och Anette Rosvall visar sig bli precis likadan – strålande leenden, högt i tak och ett konstant surr dem emellan.

 

Var det ödet som gjorde att dessa två chosefria matglada kvinnor flyttade till Sollentuna och  blev grannar? Ja, det spelar ingen roll, vi kan bara glädjande konstatera att Anette och Emma gifter sig – som man säger om olika smaker som passar utmärkt ihop – och tillsammans vispar ihop de underbaraste godsaker.

När Anette och hennes man Jonas letade hus valde de ett område som låg mittemellan deras respektive hemorter Rydbo och Järfälla. Det blev Sollentuna.

–  Vi kollade området rätt noga, att det fanns bra skolor, olika fritidsaktiviteter, nära till affärer och sånt. Och vi gjorde ett bra val, konstaterar Anette.
Medan Anette pratar sitter Emma med munnen öppen av häpnad.
– Va?! Planerade ni? utbrister hon.
Man behöver inte tillbringa någon lång stund med de två författarna och matbloggarna innan man förstår hur nära de står varandra. 

Emma och maken bodde inne i stan med tre små barn. Hyresrätten blev en bostadsrätt och pengarna brände i fickan.
– Vi var trötta på att stå i lekparker i stan. Så såg jag det här huset i en annons, vi åkte hit och tittade på det, körde ett varv runt kvarteret och köpte det, berättar Emma och garvar. Så mycket planerade vi!

Till vardags är de båda extremt oplanerade, så som man kan tillåta sig att vara när man arbetar hemifrån. Arbeten med fasta tider har båda provat på, till exempel när Emma jobbade på VeckoRevyn och Anette arbetade på bank, och det är inget som passar dem.

– Men vi är jävligt bra på att ha kul medan vi jobbar! skrattar de.

När de arbetar fram sina recept, bloggar eller vad det är just då, spånar de tillsammans för att få rätta känslan. Själva tillagningen gör de var och en för sig och fotografen Jenny Grimsgård tar läckra drägelframkallande foton.

Som matkreatörer är förstås Anette och Emma storhandlare i de närliggande matbutikerna. Matlagning är viktigt varje dag, inte bara när recept ska skapas. Jag undrar om de har kunnat påverka utbudet hos sina lokala handlare.
– Nej, svarar Emma eftertänksamt. Vi är nog för snälla.
– Fast vi om några borde ju faktiskt kunna ställa krav, tillägger Anette.

Några favoritbutiker är Percys kött (ta gärna in mer ekologiskt kött), Gateaux i Edsviken (hänvisar kissnödiga gäster till tomten), Coop Stinsen och Willys i Rotebro.
– Glöm inte Systembolaget i Rotebro, inflikar Anette.
– Vi köper så mycket som möjligt ekologiskt, fast det kan vara väldigt dyrt. Tänk på att vi påverkar genom vår konsumtion. Ju mer ekologisk mat vi köper, desto mer kommer det att produceras, menar Anette. Eller Emma. I ärlighetens namn är det ibland svårt att veta vem som sa vad, eftersom de både pratar i munnen på varandra och ibland avslutar varandras meningar.

Fram tills nu har de kokböcker jag läst bestått av recept med beskrivningar och bilder på mat. Efter att ha läst ”Kärleksmums – 101 söta favoriter” har jag insett att gränsen mellan humorbok och kokbok är tunn som en sockertråd. Den har roliga texter, omskrivna ordspråk och talesätt och recepten är, precis som sina upphovsmakare, fyllda med humor och skönt befriade från pretentiösa formuleringar. 

Innan jag åker hem och Emma och Anette lunchar på gårdagens älgfärsbiffar fyllda med bacon och västerbottensost, frågar jag om de någonsin tappar lusten att laga mat.
– O ja, då går vi till korvmojjen på Norrvikens station eller Pizza House i Helenelund som även har kebab, de är bra de! svarar båda två, rörande eniga. Som med det mesta. Och för det mesta.


Fakta Emma Hamberg
Familj: Maken Agi Lindroth, döttrarna Nåmi och Ditte 11 år och Saga 7 år
Bor: Norrviken i Sollentuna
Yrke: Författare och illustratör
Fritidsintressen: Film, böcker, sociala relationer
Favoritkrydda:  Ättika och socker i kombination
Favorit i Kärleksmums: Långfilspudding. Och Egyptiska nätter 

Fakta Anette Rosvall
Familj: Maken Jonas, sönerna Viktor 16 år och Åke 11 år
Bor: Norrviken
Yrke: Grafisk formgivare och matkreatör
Fritidsintressen: Mat, fika, film, böcker, konst
Favoritkrydda: Citron, vitlök, choklad
Favorit i Kärleksmums: Pampig päron tarte tatain

31 tankar kring ”Reportage: Grannar med grädde på moset

  1. Diana

    Emma Hampberg känner jag igen från den tiden då man läste veckorevyn, om jag inte minns helt fel så hade hon en liten seriestrip där i mitten av 90-talet. 🙂

    Svara
  2. Camilla

    Vilka energiknippor. Dom sprider verkligen glädje.
    Skulle vara roligt att ta sig en titt i den boken.
    Sv: Hahaha..ja…kan du tänka dig. Isbjörnarna Är borta och lika så snön,den är också bort 🙂
    Kram på dig!

    Svara
  3. Annelie Esséus

    Har läst det här innan, men läser det gärna igen! Man blir skitglad av det här reportaget! Två härliga tjejer och en härlig journalist, kan inte bli mycket bättre!
    Och ang ditt inlägg hos mig: Klart jag ska handla, jag har en lååååååång lista på vad jag vill ha. Och det är ju bara det nödvändigaste! *skratt*

    Svara
  4. Helen

    Toppen!

    Tack för tipset, ska omedelbart kontrollera innehållet i medicinskåpet.
    Ja, 1 år på batteriet och 2 på resten.
    Ha en härlig fredag vad du än tar dig för dig!
    ♥ kram

    Svara
  5. Babs

    Vilka härliga brudar som sprudlar av glädje och det smittar av sig till läsaren, ska gå ut och kolla deras blogg.
    Kram

    Svara
    1. Krönikören Inläggsförfattare

      Precis så ska det vara, vad glad jag blir! Tack snälla. Jag får nog rodna en sväng.

      Svara
  6. Britt

    Sv: De som hade orm i huset bodde väl i USA? Har aldrig hört att nordiska huggormar flyttar in i hus…inte om all mat bor utanför huset.

    Svara
  7. Britt

    sv: Då ska jag nog sluta be om orm och börja be om fler rovfåglar i stället…de brukar väl inte flytta in till en?

    Svara
    1. Krönikören Inläggsförfattare

      Tror inte det, bara såna som Eagle Eye Cherry och liknande 😉

      Svara
  8. Susanne P

    Du kan verkligen förmedla en känsla genom ditt skrivande!
    Jag riktigt känner det sprudlande, glada tjattret som de två utstrålar!
    Man blir glad bara att se dem!
    Kram

    Svara
    1. Krönikören Inläggsförfattare

      Det var roligt att höra! Eller läsa. Tack för att du berättar.
      Kram

      Svara
  9. murvlan

    Bra reportage av en bra skribent…Du förmedlar både smak och känska, hittar en röda tråden mellan damerna…och det de fixar tillsammans.
    Roligt att du får jobb, i tider när de drar in överallt och dessutom ljuger” och påpekar, den idén har vi redan tänkt på…sen stjäls det friskt och fort…
    Kram till en sprudlande skribent/bloggerska och
    ”kvinna med i tiden”.

    Svara
    1. Krönikören Inläggsförfattare

      De orden värmde! Tack snälla du.
      Sprudlande kram till dig.

      Svara

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.