Etikettarkiv: forskning

Chokladälskare! Vi är bönhörda!

I dessa tider när vi mest läser om elände så blänkte en liten rubrik till. Ett positivt blänk bland allt det svarta. Jag tänkte att jag nog sett fel, men visst var jag både förväntansfull och hoppfull när jag skrollade tillbaka. Och TJONG! Den inte bara blänkte, den lyste upp himlen och fick snålvattnet att börja härma en yster bäck om våren. Rubriken lydde:

Nya rön: Därför ska du äta MER choklad!

Men va?! Genast såg jag chokladkakor svävande framför mig. Lider jag av någon sorts chokladdelirium kanske?

image

Den lilla pessimisten pep att det bergis gäller mörk choklad. Igen. Som det brukar göra. Men icke. Det gällde mjölkchoklad. Också. Den mjuka, söta, underbara livskvalitetshöjaren, min trogna följeslagare genom livet. Så här stod det:

”En ny brittisk studie, som pågått i 12 år och innefattat över 21000 deltagare, har visat att ett dagligt intag av både mörk choklad och mjölkchoklad (max 100 gram) ger flera tidigare okända fördelar för din hälsa.”

Det där stycket text kan jag läsa om och om igen. Visst är det ett hallelujamoment för oss chokladälskare? Vilka är fördelarna då? Jo, bland annat:

Friskare hjärta
Smartare hjärna
Bättre kondition
Vackrare hud
Skydd mot cancer
Ökad matsmältning
Och en hel del annat. Tänk att den lilla bönan gör så mycket gott!

Så nu är jag frestad att gå och lägga mig i soffan och både få bättre kondis och bli smartare av en Marabou Japp (Har du provat den? Beroendeframkallande god.) Det är verkligen fantastiskt att jag dessutom kommer att bli smalare på kuppen! Tjoho!

Här hittar du forskningen. Läs och bli lycklig.

Efter dessa glädjestrålande nyheter ramlar jag över detta recept vilket inte kan betyda annat än att jag måste vara inne på den breda, bruna vägen nu:

https://www.youtube.com/watch?v=WcRb9eggD-A

Mmmm.

Samtidigt som jag planerar inköp av smördeg och chokladkaka (visst måste väl Marabou helnöt göra sig finfint i en smördegsfläta?) så lider jag. Det är 2-dag idag. Min masochistiska ådra sväller över. Men imorgon ska jag minsann smörja ådrorna med choklad.